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Pack de boissons x 12 (économise 10%)

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12 bouteilles: 6 kombuchas Ragi + 6 tibicos Ragi (330 ml chacune), mix de saison

Petite précision: les saveurs sur la photo ne sont qu'un exemple. On remplit chaque box avec ce qui est frais et de saison, donc ton mix peut varier. Envie d'en savoir plus sur une saveur? Jette un œil à sa page produit.

 

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Deux boissons vivantes, une seule box
Les deux sont crues, non pasteurisées et naturellement pétillantes: leurs bulles viennent de la fermentation, pas de gaz ajouté. Une alternative plus légère et plus vivante aux sodas sucrés.

 

Le kombucha est préparé en faisant fermenter du thé, puis infusé de fruits, de légumes ou de plantes bio. Corsé et acidulé.

 

Le tibicos (kéfir de fruits) a une longue tradition au Mexique, au Japon et dans le Caucase. On fait fermenter une eau légèrement sucrée avec des grains de tibicos, puis on l'infuse de fruits ou de fleurs bio. Les cultures vivantes se régalent de la plus grande partie du sucre, pour une boisson légère et rafraîchissante.

Savoure-les nature, avec des glaçons, dans des smoothies, comme base pour des mocktails et des cocktails vivants, ou même dans tes vinaigrettes.

 

Ingrédients
Kombucha: eau filtrée, SCOBY* (cultures vivantes), sucre de betterave*, thé noir* (Portugal), fruits*/légumes*/plantes* selon la saveur.
Tibicos: eau filtrée, grains de tibicos* (cultures vivantes), sucre de betterave*, fruits* ou fleurs* selon la saveur.
*Certifié biologique. Vegan et sans lactose.

 

Bon à savoir

  • Produits vivants: ils voyagent à température ambiante, mets-les au frigo dès réception.
  • Se gardent jusqu'à 12 mois au frigo tant qu'ils ne sont pas ouverts. Leur goût s'affirme avec le temps, car la fermentation continue tranquillement. Une fois ouverts, savoure-les dans la semaine.
  • Naturellement pétillants, alors ne secoue pas les bouteilles.
  • Une pellicule brune qui flotte (kombucha) ou un dépôt au fond (tibicos), c'est normal et sans danger: la preuve que les boissons sont vraiment crues.
  • Selon la loi suisse, ce sont des boissons alcoolisées < 1,2%.
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