Kombucha de fleurs de sureau B2B
CERTIFIÉ BIOLOGIQUE - 330 ml - Boisson fermentée crue non pasteurisée. Élaborée à partir de thé et infusée de fruits biologiques. Originaire de Chine, le kombucha est consommé depuis 2 200 ans. Contrairement à la plupart des kombuchas et sodas artificiels, notre kombucha contient des bulles naturelles et constitue une excellente alternative aux sodas sucrés.
Ingrédients : Eau filtrée, cultures de kombucha (micro-organismes), sucre de betterave*, thé noir (Portugal), fleurs de sureau.
*Le sucre est consommé par les micro-organismes lors de la fermentation.
VÉGÉTALIEN. SANS LACTOSE. SANS GLUTEN.
Notre kombucha est un produit vivant non pasteurisé. Il est expédié à température ambiante, mais doit être réfrigéré dès réception afin de préserver sa qualité et d'éviter une fermentation excessive.
Non pasteurisé. Selon la loi suisse, il est considéré comme une « boisson alcoolisée à moins de 1,2 % d'alcool ».
Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 12 mois . Plus vous la laissez fermenter, plus son goût sera prononcé, car les micro-organismes vivants continueront lentement à fermenter la boisson.
Ne pas secouer la bouteille, le kombucha contient déjà du gaz carbonique.
Il est possible que vous trouviez une fine pellicule brune dans votre kombucha. C'est tout à fait normal et sans danger pour la consommation ; il s'agit simplement de cellulose produite par les bactéries (ce que l'on appelle la culture de kombucha). C'est en fait un signe que le kombucha n'a pas été pasteurisé.
Dégustez-le nature, ajoutez-le à vos smoothies ou créez de délicieux mocktails. Le kombucha est toujours un bon choix à tout moment !
L'étiquette est fabriquée à partir de pierre recyclée. Sa production ne nécessite ni eau, ni bois, ni acide, ni javel, ce qui la rend plus durable que les matériaux plastiques ou papier classiques.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml Énergie
60 kJ (14 kcal)
Matières grasses <0,1 g dont acides gras saturés <0,1 g Glucides
3,0 g dont sucres 3,0 g Protéines <0,1 g
Sel <0,1 g

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