Ragi Box: 4 ferments de saison, des saveurs différentes chaque mois
 
À noter: les produits sur la photo ne sont qu'un exemple. On remplit chaque box avec ce qui est frais et de saison, donc les saveurs changent d'une box à l'autre.
 
 
 
Ce qu'il y a dedans
 
 
 
1 kombucha (330 ml): du thé fermenté pétillant
 
 
1 tibicos (kéfir de fruits) (330 ml): de l'eau fermentée pétillante, infusée aux fruits ou aux fleurs
 
 
1 kimchi: du chou et des légumes de saison lacto-fermentés
 
 
1 tempeh frais: des légumineuses fermentées, une spécialité riche en protéines
 
 
Une recette végétale et une brochure pleine d'infos
 
 
 
 
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Bon à savoir
 
 
 
Produits vivants: ils voyagent à température ambiante, mets-les au frigo dès réception.
 
 
Le kombucha et le tibicos se gardent jusqu'à 12 mois au frigo tant qu'ils sont fermés. Une fois ouverts, à boire dans la semaine.
 
 
Le kimchi se garde jusqu'à 2 ans au frigo et devient plus acidulé et intense avec le temps.
 
 
Tempeh frais: à manger dans les 10 jours, ou à congeler jusqu'à un an.
 
 
Les allergènes et la liste complète des ingrédients dépendent de la saveur: consulte la page de chaque produit (certains kimchis et tempehs contiennent du soja).